Buttercream

Buttercream de Nutella

Ingredientes

• 100 g de mantequilla sin sal
• 150 g de azúcar en polvo
• 100 ml de leche semidescremada
• 3 o 4 cucharadas grandes de nutella
• Avellanas para decorar

Preparación

Bate la mantequilla reblandecida a temperatura ambiente durante unos minutos, y a continuación añade el azúcar en polvo tamizado. Pasados unos 5 minutos aproximadamente batiendo la mantequilla, cuando el azúcar esté bien integrado con la mantequilla, ya puedes añadir la leche poquito a poquito y por último la nutella.

Para decorar los cupcakes y terminar de darles el toque final, puedes trocear algunas avellanas y ponerlas por encima.

Este es uno de los mejores buttercream que hay sin duda!